日々の出来事や、私の大好きな物など綴ってます
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ランチ♪

 今日は、仕入れに一人で梅田へ〜

いつもランチも目当てなのだ☆

SN3L0119.jpg

ここのランチ、ヘルシーなので安心、安心!!

でも、しっかり豆乳プリンまで頂いてきました(*^^)v

しかも、家族へお土産〜て、自分の分も。。。(笑)

一日二回、豆乳プリン食べた(^_^;)


〜実・身・美〜←ポチっと

カフェサンミ♪美味しいよ〜

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ミニお家♪

 
日曜日、プチドリへ〜♪


ポントオークレストランで、クリームティーセットを頂きました☆


キャラメルティーと大きな焼き立てのスコーンに

クロッテドクリームとコンフィチュールを付けて♪



スコーンとクリームがめちゃうまでしたよ〜♪


(画像。。。忘れてた。。。汗)




フィッシュ&チップスも美味しそうだったので

次回のお楽しみ(*^^)v




レッスンコテージでは

まOO師匠がペインティングのレッスンをしていたので

受けてきちゃいました〜♪




この色合いすきやわ〜〜♪


 いいやん、いいや〜ん♪



上出来やん♪



自画自賛。。。(笑)




もちろん、まOO師匠の指導のおかげですがね。。。(^_^;)




今日は、後ほど師匠の小屋へ

 届け物を持って行きます♪

久しぶりお小屋訪問☆


天気もいいし〜楽しみ〜(^^)



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イタリアン♪

 今月もイタリアン♪

何か食べたいって、思うと必ずイタリアンです。。。(笑)






根菜のチーズ焼き☆

ベシャメルソースの上に根菜のチーズ焼きを置いて頂きました。

優しいお味で、お野菜をたくさん頂けるのがいいです♪



里芋のグラタン ホタテ風味♪


牡蠣を入れても美味しいと聞いて

早速、家で大人は牡蠣

チビッコは、ウィンナーを入れて作りました♪


(上記画像は、お教室で作ったものです(^^)

自宅ではないですよ〜。)



自家製ベーコンで作るアマトリチャーナ☆



自家製パンチェッタの作り方を教えてもらったんですが

美味しい〜〜!


手作りって余計なものが入ってないから美味しいですね♪

パンチェッタ買うと高いし。。。


手作りしたら気にせず食べれる〜〜(^^)




今月も満足できるレッスンでした〜〜♪




今月のレッスンのお料理を作る為に購入した


ストウブのココット 11cm



レッスン後の夕食で早速作ったけど

ストウブ優秀だし、やっぱりいいですね〜(^^)


夕食の画像最近ないでしょう。。。

お腹を空かせたチビッコが出来たらすぐに

食べてしまうのでなかなか撮れへんし〜汗




我が家のパスタは、出来るだけグラニャネージ社のものを

使います。

出来るだけね。。


しっかりとしたパスタでこれを食べたら

他のパスタじゃ物足りなくて。。。

とっても美味しいです(^^)

今なら送料込で1000円で購入できましたよ〜

ちょっと、お値段はるけどお勧めパスタです♪

グラニャネージ社 ←ポチッとな

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イタリアン教室♪

 イタリアン初級コースへ♪

冬の定番 家庭料理のバーニャカウダ☆



家でもバーニャカウダソースを作ったら

子供達も野菜をたっぷり食べてくれました(*^^)v

このソース、簡単だしとっても重宝します♪



カルボナーラ☆

出来上がってすぐに卵黄と混ぜ合わせて頂きました♪

日本でよく食べる生クリームの入ったものは

とっても胃に重くて私は、あまり頂きませんが



これなら、食べれる〜!



簡単だし、ヘビロテ間違いなし!!


今日の昼食はこれにしよ〜(*^^)v



ポルペッテ☆

ミートボールをトマトソースで煮込んだものです。


子供は、好物間違いなし☆

生のローズマリーを刻んでソースに入れます。

以前、べランダ栽培してたけど

昨年の猛暑でお亡くなりになってしまいました。。。

近所のスーパーに売ってないなぁ。。。


ローズマリーかぁ。。。


ローズマリー。。。



そうや!!


まOO師匠の小屋の花壇にいっぱいあるやん!!



少し頂きたい。。。

メールするので、お訳して下さいね<(_ _)>



コソコソ。。

(それか〜こっそり自分用に隅に植えとこかなぁ〜〜師匠が水やりしてはるし〜爆)





昨日は武庫之荘にあるイタリアンのお店、

カサレッチョで夕食〜♪

陽気なイタリア人シェフが

「ボンジョルノ〜♪」

って出迎えてくれます♪



若い男前のイタリア人までいる。。ここ重要。。。(笑)




子供達にも優しく接してくれて、

次男坊の性格に合うらしく

かなり気に入った様子でした(^^)



帰りなんて

、「グラッツェ〜!!」 

 「チャオ〜〜!!」

って言ってたし〜(笑)



これしか言葉知らんけど〜(^_^;)



長男もまんざらでもない様子で、

宿題のあのね帳ってあって

休みの日にあった出来事を、

先生あのね〜から始まって書くもので


ちゃっかりイタリア人がいてとか

美味しかったとか、また行きたいとか

感想を書いてはりました〜(笑)

うん、うん、また行こうね☆

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京料理たか木♪

 イタリアンのYAE先生のお食事会で

芦屋の「
京料理たか木」へ行って来ました♪


ミシュラン2つ星をとられてて

今年も
ひろろん と ミシュランチ(ひろろんが命名。。。笑)です。


ちょっと大人な雰囲気なので、

色んな人にまぎれて行って来ました〜爆




お料理だけでなく、高木さんの実演によるお料理教室つき♪


美味しいお出汁の取り方等、お勉強になりました。


器もとっても素敵な物ばかりで。。。

うっとり&ドキドキ(割ったら高いぞ〜)


お味は、お出汁はしっかり、

素材の味もしっかり、

でもお上品で

手間のかかった

家庭では食べれないようなお食事で

美味しかった♪



















と〜〜っても、セレブな気分を味わえました〜〜(笑)

また、機会があったら行きたいですぅ(^^)






ちょっとだけ、ひろろんの日本酒を味見させてもらったのですが

めちゃうま!!

日本酒も好きになりそう〜♪



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パン教室♪

 今年初めてのパン教室へ♪





久しぶりの、ゆっちゃんやめぐみちゃんと一緒で

楽しかった〜♪

今年も癒されてます(*^^)v

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Happy Wedding♪

 三月に ご結婚される方に、

ウェディングブーケのご注文を頂きました♪


去年から頭の中は、その事でいっぱい!


幸せのお手伝いができるなんて〜♪


花嫁さんに似合うブーケを心を込めて

おつくりさせて頂きました♪




真っ白なドレスに似合うといいなぁ^^


グリーンと白で、アーティフィシャルフラワーでお作りしました☆





カクテルドレスは、

濃いブルーのドレスを着られるようなので

真っ赤なバラと、白のバラ、

ブルーグリーンのあじさいを使って

プリザーブドフラワーでお作りしました♪
画像で見るより実際は落ち着いた雰囲気に仕上がってます♪





ブーケトス用のブーケは

春らしくピンクパープルで♪

こちらもアーティフィシャルフラワーです。



後は、新郎様用にブートニアと

花嫁さんのヘッドパーツをお作りして完了です♪


喜んで頂けるといいなぁ〜〜♪

幸せのおすそ分けを頂けて

私まで幸せな気分になりました♪

ありがとうございました♪



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