日々の出来事や、私の大好きな物など綴ってます
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パン教室
 今日はとってもいいお天気です

そしてまたまた、月に一度のパン教室の日♪

お友達のtomoちゃんと行ってきました〜

先生のお家は新築されたばかりでインテリアもとっても

素敵でいつもキョロキョロしちゃいます。。(笑)

もちろん先生もと〜っても素敵です♪

今日は、ハムマヨパンとシナモンロール!


いい感じに焼けました♪






そしてお楽しみの焼きたてパンの試食〜〜!

サラダとスープとヨーグルトを付けて下さいました〜

焼きたてのパンって本当に美味しいんですよね〜〜(#^.^#)ブヒッ

シナモンは、苦手だったんだけど

ここで克服しちゃいました〜

山手に建つお家なので眺めが良くてそんな空間でのお教室は

いつも癒されるね〜ってtomoちゃんとほっこりしちゃってます♪

そしてまだまだ食べます。。。(爆)



夙川沿いにある「茶家」さんへ〜

ランチを始めたそうなので頂いてきました。

昼茶漬け

こだわりの美味しいお茶と、自家製のぬか漬けに

曲げのわっぱのおひつが可愛い。。

試食もしてたので軽めに〜〜っと思ったんだけど

tomoちゃんその後にロールケーキ食べてました

おなかいっぱいになったのかなぁ?tomoちゃん。。(笑)

でも痩せててうらやましい。。。

来月は、メープルパンだそうです(^^)

また来月よろしくお願いします♪
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イタリアン料理教室


月に一度のお楽しみ♪

イタリアン料理教室へ行ってきました。
イタリアン料理教室


今月のメニューは

牛肉のタリアータ バルサミコソース

お肉は、佐賀牛でとっても柔らかくてお味も最高!!
ソースのバルサミコ酢も先生がイタリアから買ってきた
物で、甘さのある美味しいバルサミコ酢です。
今が旬の筍もいいお色に焼けました♪







グリーンアスパラとアサリのリゾット
あさりの出汁がよくでて美味し〜〜!!
柔らか過ぎないように作るのが
難しいです。。。




最後は、ビアンコ マンジャーレ!!
アーモンドと天然香料バニラ、シナモンのペーストに牛乳を
加えた物でマンゴーソースで頂きました〜♪
バラのプリンカップで作ったんだけど〜取り出し失敗。。。
まぁ〜味は同じだからね〜〜(^_^;)




来月も楽しみ〜〜♪
どれも本当に美味しくて
毎回テーブルコーディネイトも素敵で勉強になります!
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はじめまして
 みほっちです♪
日々の出来事を綴っていけたらなぁ〜って
思ってます。
まだまだ初心者なので
読みづらかったり、見づらかったりするとおもいますが
お許しくださいね〜♪
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